“你点我检”让食品更安全！徐州率先投运快检四级体系

  新华报业网讯 徐州居民王大利听说西贺农贸市场新设了食品安全监测亭，免费提供检测服务。12月15日下午，他特地买了把韭黄去体验，果不其然，送检五六分钟后就拿到了结果：抑制率小于5%，说明农药残留符合安全标准。

  王大利享受的这项服务，是徐州市正在推行的食品安全“你点我检”品牌服务。徐州市食药监局食品流通处处长柴加恒介绍，为让全市人民吃得放心，正在加快打造“4+2+1”快检模式，即由市检测中心、区(县)检测中心、分局检测中心和农贸市场/商超检测亭构成的4层食品安全检测网，固定的快检室/快测亭和流动快检车2种检测载体，“你点我检”1个快检服务品牌，使食品安全检测服务做到全时段全区域覆盖。

  记者在西贺农贸市场快检服务亭看到，工作台上摆放着上海青、胡萝卜、四季豆、黄豆牙、娃娃菜等待检样品。检测员王军辉说，这里可检测20多个项目，涵盖蔬菜、豆制品、豆芽、生鲜肉、熟食等大类，每天从不同类型的商户抽取20多个样本检测。“每个检测数据都及时上传上级平台，并与省食品卫生数据库联网。” (邵生余)