有无农药残留 20分钟就知道

“民以食为天，食以安为先”，食品安全一直是群众特别关注的话题。1月中旬到2月中旬，宝鸡各县区市场监管部门对辖区超市、农贸市场进行食品快检，切实保障市民食品安全。

 18日上午，金台区食品药品安全检验检测中心4名工作人员来到金台大道家美佳超市，针对该超市蔬菜专区蔬菜进行抽样快检。工作人员在蔬菜专柜随即抽取蔬菜样品进行检测，制作标本、加入检测试剂，短短二十分钟左右就能检测出蔬菜样品中有无农药残留。

金台区食品药品安全检验检测中心负责人刘东军介绍，近期，有异地的叶类蔬菜中含有的农药“毒死蜱”残留超标，宝鸡市食品药品监督部门针对此问题，要求全市各县区进行节前食品快检，一直持续到春节期间，此次快检主要针对蔬菜中各种农药残留，20多分钟就能出结果，如果发现有问题，将依法处理。当天抽检的21批次蔬菜均未检出农药残留。