抓工作协调。在市政府的统一领导下，通过召开工作协调会、座谈会、通气会，开展实地调研、督查等，有力协调各个部门，凝心聚力，齐抓共管食品药品安全，向省级食品药品安全城市目标迈进。
抓督促检查。实行创建工作督查制，由市食药安办牵头，组织市农委等多家市食药安委成员单位督查各县区政府、各园区管委会创建工作开展情况和重点工作完成情况。督查采取听汇报、看材料、抽查现场及暗访等形式，并对照创建标准，发现问题，寻找短板，整改提升。
抓问题整改。在创建过程中，对通过明查暗访及平时工作中掌握的创建问题，实行“挂牌督办”和“销号制”，并对存在的问题跟进到底，整改一件，销号一件，对推进不力、进度较慢的地区和单位，实行问题倒查机制，严肃追究责任。
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