2批次鳊鱼兽药残留超标 上海4家生产、销售单位被曝光

 

    据悉，这2批次食用农产品为鳊鱼，超标的兽药残留为恩诺沙星+环丙沙星，2批次鳊鱼分别由上海市奉贤区来芬食品店、上海江珂百货商业有限公司销售，生产企业则分别来自浦南农副产品批发市场和上海怡泽商贸有限公司。

 

    恩诺沙星和环丙沙星都属于喹诺酮类化学合成抗菌药，根据《动物性食品中兽药最高残留限量--农业部235号公告》显示，恩诺沙星在所有动物的肌肉中的最高限量均为100μg/kg，而这2批次鳊鱼恩诺沙星+环丙沙星检出值分别达到227.6μg/kg、240.0μg/kg，超出国家规定的1.2倍和1.4倍。

 

    对抽检中发现的不合格产品，上海市食药监局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

 

    此外特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。

    相关报道：上海市食品药品监督管理局关于公布2017年第35期省级食品安全监督抽检信息的公告（2017年9月6日）
   
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