唐山滦南开展学生“小饭桌”食品安全专项检查

 

　　重点检查原材料购进、餐饮具消毒、索证索票及台账管理、从业人员卫生及健康管理等情况，严查违法滥用食品添加剂、使用未经检疫机构检疫的肉类及其制品等行为。不符合条件的，要求其停止经营；符合条件的，登记并在学校门口公示，提醒学生家长选择条件较好的“小饭桌”就餐。对经培训指导拒不落实食品安全规定、存在违法问题的“小饭桌”经营者，依法给予处罚。

 

　　目前，已检查校外学生“小饭桌”28家，责令整改不规范经营行为37处，许可办证工作正在有序开展。